Některé studie naznačují, že zázvor a kurkuma mohou pomoci snížit markery zánětu, zmírnit chronickou bolest, snížit nevolnost a zlepšit imunitní funkci.
Neexistují žádné dlouhodobé studie, které by prokázaly, zda je bezpečné užívat doplňky kurkumy každý den. Studie naznačují, že je bezpečné v malých dávkách, ale uvědomte si, že vysoké dávky nebo dlouhodobé užívání mohou u některých lidí způsobit problémy se GI. Kurkuma může také interferovat s určitými léky a zdravotními podmínkami.
Ať už si do jídla dáváte syrovou mletou kurkumu, nebo jako chutný a pohodlný denní snímek, vyžaduje to odhodlání a vytrvalost. V závislosti na vaší tělesné hmotnosti a kondici bude obvykle trvat 4–8 týdnů, než si začnete všímat zlepšení svého těla a mysli.
Kurkuma obvykle nezpůsobuje významné vedlejší účinky; někteří lidé však mohou pociťovat žaludeční nevolnost, nevolnost, závratě nebo průjem. V jedné zprávě zaznamenala osoba, která užívala velmi vysoké množství kurkumy, nad 1500 mg dvakrát denně, nebezpečný abnormální srdeční rytmus.
Účinky kurkumy na zdraví srdce
Studie prokázaly, že kurkumin slouží jako silný antioxidant a působí protizánětlivě. Vzhledem k tomu, že zánět je silnou složkou v tolika podmínkách, zejména při srdečních onemocněních, díky protizánětlivým vlastnostem kurkuminu je skvělým doplňkem každé zdravé výživy srdce.
Kurkuma obsahuje oxaláty a to může zvýšit riziko ledvinových kamenů. „Konzumace doplňkových dávek kurkumy může významně zvýšit hladinu oxalátu v moči, a tím zvýšit riziko tvorby ledvinových kamenů u vnímavých jedinců.“
Kurkuma a kurkumin se zdají být obecně dobře snášeny. Mezi nejčastější nežádoucí účinky pozorované v klinických studiích patří gastrointestinální a zahrnují zácpu, dyspepsii, průjem, distenzi, gastroezofageální reflux, nauzeu, zvracení, žlutou stolici a bolest žaludku.
Několik slibných studií zjistilo, že zázvor a kurkuma mohou mít silné účinky na nevolnost, bolest, zánět a imunitní funkci. Chybí však důkazy o účincích obou použitých společně a většina dostupného výzkumu je omezena na studie ve zkumavkách.
ZLEPŠUJE VAŠI NÁladu
Pití kurkumového mléka před spaním vám může pomoci zlepšit náladu. Kurkuma ve skutečnosti může dokonce pomoci zmírnit příznaky deprese.
Světová zdravotnická organizace našla 1.4 mg kurkumy na kilogram tělesné hmotnosti jsou v pořádku pro denní příjem. Nedoporučuje se užívat vysoké dávky kurkumy po dlouhou dobu. Není dostatek výzkumu k zajištění bezpečnosti. Pokud si chcete vzít kurkumu k úlevě od bolesti a zánětu, řekněte to svému lékaři.
Rané výzkumy u lidí s metabolickým syndromem ukazují, že užívání kurkuminu, což je chemická látka v kurkumě, po dobu 2–3 měsíců snižuje hladinu lipoproteinového cholesterolu (LDL) s nízkou hustotou nebo typu „špatného“ cholesterolu. Kurkumin však u těchto lidí neovlivňuje hmotnost, krevní tlak, hladinu cukru v krvi ani hladinu jiných lipidů.
Kurkuma a hubnutí
Studie na zvířatech naznačují, že tato sloučenina může podporovat hubnutí, snižovat růst tukové tkáně, omezovat tělesnou hmotnost a zvyšovat vaši citlivost na hormonální inzulín (3, 4, 5, 6).
Byliny, jako je česnek, kurkuma a skořice, jsou zdravé v normálním množství konzumovaném v potravinách. Ve formě pilulek však tyto byliny mohou měnit jaterní enzymy, ředit krev a měnit funkce ledvin.
Zatím žádné komentáře