I když musíte platit předem, dohody CSA jsou levnější než nákup produktů v obchodě. Většina se pohybuje od 20 do 45 $ za týden, v závislosti na velikosti podílu, který získáte.
Co je to zemědělství podporované komunitou? Komunitně podporované zemědělství (CSA) je model produkce a marketingu, kdy spotřebitelé kupují akcie sklizně farmy předem. Spotřebitelé se stávají členy ČSA zaplacením dohodnuté částky na začátku vegetačního období, a to buď jednorázově, nebo ve splátkách.
Zemědělství podporované Společenstvím také podporuje ekologicky šetrné zemědělské postupy, jako jsou metody organického nebo biodynamického pěstování. Tento typ zemědělství také minimalizuje plýtvání potravinami tím, že produkuje pouze takové množství potravin, které členové potřebují, s minimálním nevyužitým přebytkem.
Je něco přirozeného vědět, že vaše jídlo bylo zasazeno, pěstováno a sklizeno skutečným člověkem. Spojuje nás s jídlem, které jíme, a se zemí, která je produkuje. Velká krabička čerstvých zemědělských produktů sestavená právě pro vás je docela skvělá. ... CSA jsou nejlepší způsob, jak se dozvědět o nových potravinách.
Sečteno a podtrženo: Vstup do CSA je skvělý způsob, jak podpořit místní zemědělství a nakupovat čerstvé a cenově dostupné produkty, ale je to velký závazek. Pokud jste v nákupu místních potravin nováčkem, možná budete chtít začít s týdenním nakupováním na místním zemědělském trhu nebo na farmě, než se zaregistrujete k CSA.
Ačkoli může být cena značky CSA zastrašující, zejména pokud farma vyžaduje předem všechny náklady, nejlepším způsobem, jak zjistit, zda je nákladově efektivní, je rozdělit ji. ... Mnoho lidí zjistilo, že hodnota CSA je mnohem vyšší, než kdyby nakupovali pravidelně.
Některé příklady větších a dobře zavedených CSA v USA jsou Angelic Organics, Golden Earthworm Organic Farm Phillies Bridge Farm Project a Roxbury Farm.
Komunitou podporované zemědělství se skládá z komunity jednotlivců, kteří se zavázali podporovat provoz farmy tak, aby se zemědělská půda stala, ať už legálně nebo duchovně, farmou komunity, přičemž pěstitelé a spotřebitelé si budou vzájemně poskytovat podporu a sdílet rizika a výhody výroby potravin.
CSA dává spotřebitelům možnost vybrat si, jak se jejich potraviny pěstují. Jíst místně pěstované, čerstvě sklizené jídlo je základem zdravé výživy a je doporučováno zdravotníky. ČSA vám nabízejí příležitost znovu se spojit s rytmy přírody tím, že budete jíst produkty, když je sezóna.
DOPAD ZAPOJENÍ SPOLEČENSTVÍ PODPOROVANÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ NA LIDSKÝ POSTOJ KE UDRŽITELNÉMU POHYBU POTRAVIN. Dohody o hospodářském partnerství mají velký pozitivní dopad na snižování emisí uhlíku, podporu místního hospodářského růstu a podporu zdravého životního stylu spotřebitelů.
Šest způsobů podpory místních farmářů
Výhody zemědělství CSA pro životní prostředí a budoucí generace: Méně emisí CO2 z energie potřebné k přepravě a chlazení produktů na dlouhé vzdálenosti. Žádné znečištění podzemních vod pesticidy a hnojivy, což zajišťuje lepší pitnou vodu pro nás i budoucí generace.
Zatím žádné komentáře