Vaření s bambusovým napařovačem umožňuje vašemu jídlu uchovat si důležité živiny, vytvářet autentické pokrmy a zkrátit dobu vaření díky vysoké teplotě páry. Bambusové parníky nemusí být pro každého, ale pokud je vaším cílem vytvářet zdravá jídla s nízkým rozpočtem, může to být věc pro vás.
Bambusové parníky jsou netoxické, na rozdíl od kovových a plastových parníků.
Ať už tedy ve svém každodenním životě vaříte pomocí bambusových parníků cokoli, nemusíte si dělat starosti s náklady na elektřinu. Ve srovnání s většinou kovových parníků jsou také velmi levné. Můžete si je dokonce vyrobit doma a ušetřit tak náklady na jejich pořízení.
Ačkoli je bambus organický a zcela přírodní, je možné, že pára v bambusu nalepí kousky jídla. Abychom udrželi čistý a hygienický bambusový napařovač, doporučujeme čištění po každém použití, aby bylo zajištěno, že pokaždé, když použijete svůj bambusový napařovač, bude cítit zcela nový!
Výhody bambusových parníků
Protože je stohovatelný, můžete vařit více než jedno jídlo najednou, což je obzvláště užitečné, pokud mají obě jídla různou dobu vaření. Jednoduše vložte jídlo s delší dobou vaření na dno, začněte vařit a poté přidejte vrstvu s kratší dobou vaření.
Jako knedlíky nebo možná nějaké ryby na páře, ale nemáte bambusový parník. Mám skvělý nápad naučit to, co musíte udělat, a vše, co potřebujete, je hliníková fólie a hluboká pánev.
Vyberte si bambusový parník, který má správnou velikost pro vaše potřeby vaření. Většina parníků měří průměr 10 palců. Pokud máte tendenci vařit pro dav, můžete si koupit větší model. Kompaktní možnosti jsou také k dispozici pro ty, kteří vaří pro jednu nebo dvě osoby.
Chcete-li bambusový parník vyčistit, omyjte ho houbou a jemným mýdlem na nádobí a ihned důkladně opláchněte. Před uskladněním nechejte parní vzduch alespoň 2 dny suchý, aby se zabránilo tvorbě plísní. Nedávejte svůj bambusový napařovač do myčky. Nenamáčejte jej do vody ve dřezu déle než 5 minut.
Před prvním použitím: Všechny kousky omyjte horkou mýdlovou vodou, dobře opláchněte a poté máčejte v horké vodě po dobu 30 minut. Po namočení napařte všechny koše a víko asi 30 minut (pokud jsou prázdné).
Proces je někdy pomalejší než použití kovového koše, ale je také efektivnější; bambus při vaření absorbuje přebytečnou vlhkost, místo aby se pára znovu kondenzovala do vody a odkapávala zpět na vaše jídlo.
Zatímco začínají vařit, připravte si jemnější zeleninu, jako je brokolice, chřest a houby, a připravte je do druhého koše. Otevřete víko napařovače a položte druhý koš na spodní, vložte víko zpět a vařte v páře, dokud zelenina nebude křehká, asi pět minut.
Zatím žádné komentáře