Kurkuma a zejména její nejaktivnější sloučenina kurkumin mají mnoho vědecky prokázaných zdravotních výhod, jako je potenciál prevence srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny. Je to silný protizánětlivý a antioxidační prostředek a může také pomoci zlepšit příznaky deprese a artritidy.
Kurkuma a kurkumin se zdají být obecně dobře snášeny. Mezi nejčastější nežádoucí účinky pozorované v klinických studiích patří gastrointestinální a zahrnují zácpu, dyspepsii, průjem, distenzi, gastroezofageální reflux, nauzeu, zvracení, žlutou stolici a bolest žaludku.
Kurkuma s sebou
Studie naznačují, že 500–2 000 mg kurkumy denně má potenciální výhody. Kurkuma ve formě extraktu funguje nejlépe.
Většina výzkumů u dospělých podporuje bezpečné užívání 400 až 600 miligramů (mg) čistého prášku kurkumy třikrát denně nebo 1 až 3 gramy (g) denně strouhaného nebo sušeného kořene kurkumy. Strouhání kurkumy sami je nejlepší způsob, jak zajistit čistý produkt.
Obsahuje žlutě zbarvenou chemikálii zvanou kurkumin, která se často používá k barvení potravin a kosmetiky. Kurkuma se běžně používá při stavech zahrnujících bolest a zánět, jako je osteoartritida. Používá se také na sennou rýmu, deprese, vysoký cholesterol, typ onemocnění jater a svědění.
Zábavnou součástí kurkumy je sloučenina zvaná kurkumin, která byla prozkoumána a bylo prokázáno, že zvyšuje hladinu testosteronu, což může zase zvýšit vaše libido.
Kurkuma obsahuje oxaláty a to může zvýšit riziko ledvinových kamenů. „Konzumace doplňkových dávek kurkumy může významně zvýšit hladinu oxalátu v moči, a tím zvýšit riziko tvorby ledvinových kamenů u vnímavých jedinců.“
Kurkuma a hubnutí
Studie na zvířatech naznačují, že tato sloučenina může podporovat hubnutí, snižovat růst tukové tkáně, omezovat tělesnou hmotnost a zvyšovat vaši citlivost na hormonální inzulín (3, 4, 5, 6).
Ať už si do jídla dáváte syrovou mletou kurkumu, nebo jako chutný a pohodlný denní snímek, vyžaduje to odhodlání a vytrvalost. V závislosti na vaší tělesné hmotnosti a kondici obvykle trvá 4–8 týdnů, než si začnete všímat zlepšení svého těla a mysli.
Sečteno a podtrženo: Doporučuji užívat 400-800 mg doplňku kurkuminu na lačný žaludek (30 minut před jídlem nebo dvě hodiny po jednom).
Kurkuma je obecně bezpečná, pokud ji konzumujete s mírou. Pití čaje z kurkumy byste se měli poradit se svým lékařem, pokud jste měli: zánět žlučníku nebo kameny žlučníku. obstrukce žlučových cest.
Protizánětlivé zlaté mléko je vaše před spaním
Počáteční studie na myších ukázaly, že kurkuma může chránit před oxidačním poškozením a nedostatkem spánku. Vklouzněte toto super koření do svého rituálu před spaním, abyste si odpočinuli, zlepšili náladu, pomohli depresi a potenciálně snížili hladinu úzkosti (jak je vidět u myší).
Léky, které snižují žaludeční kyselinu: Kurkuma může ovlivňovat účinek těchto léků a zvyšovat produkci žaludeční kyseliny:
Zatím žádné komentáře