Kurkuma a zejména její nejaktivnější sloučenina kurkumin mají mnoho vědecky prokázaných zdravotních výhod, jako je potenciál prevence srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny. Je to silný protizánětlivý a antioxidační prostředek a může také pomoci zlepšit příznaky deprese a artritidy.
Světová zdravotnická organizace našla 1.4 mg kurkumy na kilogram tělesné hmotnosti jsou v pořádku pro denní příjem. Nedoporučuje se užívat vysoké dávky kurkumy po dlouhou dobu. Není dostatek výzkumu k zajištění bezpečnosti. Pokud si chcete vzít kurkumu k úlevě od bolesti a zánětu, řekněte to svému lékaři.
Kurkuma a kurkumin se zdají být obecně dobře snášeny. Mezi nejčastější nežádoucí účinky pozorované v klinických studiích patří gastrointestinální a zahrnují zácpu, dyspepsii, průjem, distenzi, gastroezofageální reflux, nauzeu, zvracení, žlutou stolici a bolest žaludku.
Zábavnou součástí kurkumy je sloučenina zvaná kurkumin, která byla prozkoumána a bylo prokázáno, že zvyšuje hladinu testosteronu, což může zase zvýšit vaše libido.
Pilotní studie provedená v roce 2004 zjistila, že účastníci s IBS, kteří užívali 2 tablety kurkumy každý den po dobu 8 týdnů, uváděli snížení břišních diskomfortů a zlepšení vzorců pohybu střev.
Kurkuma a hubnutí
Studie na zvířatech naznačují, že tato sloučenina může podporovat hubnutí, snižovat růst tukové tkáně, omezovat tělesnou hmotnost a zvyšovat vaši citlivost na hormonální inzulín (3, 4, 5, 6).
Kurkuma obsahuje oxaláty a to může zvýšit riziko ledvinových kamenů. „Konzumace doplňkových dávek kurkumy může významně zvýšit hladinu oxalátu v moči, a tím zvýšit riziko tvorby ledvinových kamenů u vnímavých jedinců.“
Zatímco lékaři běžně doporučují užívat 500 miligramů dvakrát denně s jídlem, dávka, která je pro vás správná, závisí na vašem celkovém zdraví. Více není vždy lepší, proto se poraďte se svým lékařem.
Léky, které snižují žaludeční kyselinu: Kurkuma může ovlivňovat účinek těchto léků a zvyšovat produkci žaludeční kyseliny:
Problémy s trávením: Lidé mohou při denních dávkách vyšších než 1 000 mg (19, 20) zaznamenat mírné zažívací potíže, jako je nadýmání, reflux kyseliny, plynatost a průjem. Bolesti hlavy a nevolnost: Dávky 450 mg nebo vyšší mohou u malého počtu lidí způsobit bolesti hlavy a nevolnost (20, 21).
Počáteční studie na myších ukázaly, že kurkuma může chránit před oxidačním poškozením a nedostatkem spánku. Vklouzněte toto super koření do svého rituálu před spaním, abyste si odpočinuli, zlepšili náladu, pomohli depresi a potenciálně snížili hladinu úzkosti (jak je vidět u myší).
Kolik kurkumy byste měli konzumovat, abyste si zachovali přínosy pro zdraví? Zde je několik užitečných tipů, jak začít. Sayer používá 1/2 - 1.5 čajových lžiček sušeného kořenového prášku denně, certifikované organické. Typická dávka doplňkového kurkuminu je asi 250 mg denně a často se zvyšuje při léčbě stavu.
Zatím žádné komentáře