Pro toto první vaření budete potřebovat:
Vařit
To je něco, co by mohlo zvednout uši těm, kteří se doma trápí chmelem a obilím, protože federální zákon je historicky velmi jasný: Prodej domácího piva je nezákonný.
Veškeré pivo se vyrábí pouze ze čtyř základních surovin: sladů, vody, chmele a droždí. Je to konkrétní druh a množství každé přísady a to, jak je mícháte dohromady, které nám dávají vše od nejsvětlejších bledých piv po nejtemnější stouty a všechna krásná piva mezi nimi.
Skutečné náklady na vaření piva
U domácího vaření musíte investovat do zásob a ingrediencí pro každou dávku. ... To přináší náklady na vaši první dávku domácího piva na 141 $.25. To je 16 $.95 za šest balení! Každá další dávka domácího vaření však stojí pouze 32 $.25 (extrakt + droždí + čepice).
Kalifornie a federální vláda vám umožňují vařit si vlastní pivo doma. ... I když vaříte jen pro sebe, máte omezeno na 100 galonů ročně, pokud je ve vaší domácnosti jeden dospělý, a 200 galonů ročně, pokud jsou v domácnosti dva nebo více dospělých.
Jak dlouho tedy trvá výroba piva doma? Ačkoli doba od začátku do konce může být jen měsíc, většina z toho času se věnuje tomu, aby pivo kvasilo a upravovalo. Obecně lze očekávat, že vaření budete věnovat 6–10 hodin praktického času a mezi dnem vaření a pitím 2–4 měsíce.
Vysvětlení procesu licencování a lepení pivovaru
Díky rozsáhlým zkušenostem našeho týmu s řemeslnými pivovary jsme viděli, že pivovar o objemu 3 000 barelů vydělával téměř 3 miliony dolarů a profitoval z 300 000 dolarů. Devadesát procent prodejů pochází z výčepu. Také jsme viděli, že pivovar o objemu 3 000 barelů vydělával téměř 3 miliony dolarů a profitoval z 50 000 dolarů.
Vedoucí pivovary pracující v malých varnách mají průměrný roční plat 46 000 $. Ve větších varnách mají průměrně kolem 51 000 $ ročně. Pivovary, které pracují v malých pivovarech, činí avert 42 000 $ ročně, ale pivovary pracující ve středních a velkých pivovarech mohou vydělat až 75 000 $ ročně.
Zatím žádné komentáře