Farmářský trh musí být životaschopnou součástí vašeho obchodního modelu. Pokud investujete každý víkend pět až osm hodin do prodeje potravin, mělo by se to prodat. Pokud se neprodává, není to životaschopné. Mnoho energie se vloží do čištění, balení, označování, chlazení, cestování a následného nastavení a prodeje.
10 druhů produktů, které můžete prodat na farmářském trhu
K prodeji, obchodování nebo darování produktů, které jste vypěstovali, není nutné žádné povolení (viz Handle Produce pro ostatní).
Krok 1: Vytvořte řadu potravin. Všechna připravená jídla musí být poražena před prodejem na tržišti. Ujistěte se, že vaše potraviny a jejich obaly jsou něčím, na co jste hrdí! Krok 2: Připravte si komerční kuchyň nebo najděte kuchyň, kterou si můžete pronajmout.
Drobní zemědělci - největší skupina producentů pro místní trhy - mají podle ministerstva zemědělství průměrný příjem pouze 49 000 $ ročně. A většina má kromě zemědělství i jiné způsoby, jak si vydělat peníze. ... statistiky ukazují, že prodejci - ti, kteří prodávají na místních trzích - mají průměrný prodej pouze 1070 $ měsíčně.
Už se věnujete zahradnictví a pěstujete jídlo, tak proč to prostě nezabalit a neprodat na farmářském trhu? Pokud je dav dostatečně velký a vaše cena je správná, můžete slušný příjem vydělat pouhým prodejem typické zeleniny a ovoce, které najdete na jakémkoli farmářském trhu.
Nejlepší způsob, jak získat 10 oblíbených plodin na trh
Podle této studie NOFA jsou srovnání konvenčně pěstovaných produktů - v průměru - stejná v supermarketech i na farmářských trzích. ... Ukázalo se, že zemědělské trhy jsou ve skutečnosti levnější (opět v průměru) než v obchodě s potravinami.
Kromě domácího chleba, další možnosti dobrého pečiva na trhu pro farmáře zahrnují:
010 Vyžaduje se licence. Je nezákonné, aby jakýkoli prodejce prodával, vystavoval nebo nabízel k prodeji jakékoli potraviny, nápoje, zboží nebo zboží bez předchozího získání povolení od města.
Nový zákon v Kalifornii umožňuje domácím kuchařům od 1. ledna připravovat a prodávat jídla ze svých osobních výkopů. ... Většina států v současné době omezuje lidi v prodeji potravin s výjimkou spolupráce nebo komerční kuchyně. Zákon o domácích provozech potravin - podepsal zákon Gov.
Budete potřebovat územní rozhodnutí, povolení veřejného zdraví z vašeho kraje a živnostenské oprávnění z vašeho města. Navštivte webové stránky kalifornského ministerstva daní: franšízová daňová rada státu Kalifornie (viz odkazy) a vytiskněte formulář žádosti nebo jej vyplňte online.
Zatím žádné komentáře